05 feb

Nyers karfiolleves

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hozzávalók két főre:

  • egy pici, vagy fél karfiol
  • egy kicsi darabka pritamin v. kaliforniai paprika
  • petrezselyem, zellerzöld (lehet szárított is)
  • pirospaprika
  • Vegamix

A készítése ugyanúgy zajlik, mint a zöldséglevesé. A karfiolt aprítógéppel szoktam előkészíteni, így a leggyorsabb. Még nem mértem le, hogy mennyi ideig tart egy ilyen leves elkészítése, de hamarosan megteszem, és akkor beszámolok a kísérlet eredményéről. Gyanítom, hogy kellemesen rövid ideig tart.

Please like & share:

Vélemény, hozzászólás?