13 feb

KMHF 12.

Ez a kenyér nem jöhetett volna létre a barátnőim és Limara nélkül. ( Liszt, só és víz is kellett hozzá, meg élesztő, meg öregtészta.)OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ugye milyen gyönyörű? Szinte hallani, ahogy ropog a héja, amint megvágjuk és beleharapunk a serclijébe.

Azt már megírtam, hogy a pékes könyvet a születésnapomra kaptam az egyik barátnőmtől. Annak ellenére, hogy régóta itthon sütöm a kenyeret és van benne némi gyakorlatom, sok hasznos és izgalmas praktikát találtam benne, mármint az említett irományban. Az is benne van, hogy kacsasütő jénaiban lesz nagyon szép és finom a kenyér. Nem rohantam venni, mert nekem a cserépedény is egész jól bevált, csak nem lett a kenyerem elég repedezett. Meg talán egy kicsit más lett a belseje, mivel én a teteje nélkül sütöttem. Valami oknál fogva azt gondoltam, hogy nem fog beleférni a lefedett cserépedénybe, ahogy megkel, és beleragad, meg azt is, hogy nem sül pirosra, ha rajta van a tető. Ilyenek a hiedelmek. Meg sem próbáltam másképp. Itt jön a képbe a másik barátnőm, aki bíztatott, hogy igenis próbáljam ki tetővel. Jó lesz az úgy. És lőn igazsága. Az eredmény fent látható. A tanulság: Milyen jó, ha az ember lányának vannak barátnői!!

Please like & share:

Vélemény, hozzászólás?